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潘桥街道开展“百县千碗”进机关食堂活动

发布日期:2024-07-09 16:47 访问次数: 来源:潘桥街道

美食是一张城市的名片,更是一个地区的文化符号和交流载体。为了打响瓯海美食文化知名度,进一步推进“诗画浙江·百县千碗”工程落实,潘桥街道利用“百县千碗”进机关食堂活动,宣扬传统美食文化,回味瓯海特色味道。

本周,在潘桥街道机关食堂开展为期两天的“百县千碗”美食进机关活动。秘制老鸭、白斩本地鸡、盘香鳝鱼、萝卜丝饼,活动邀请了瓯宴府名厨亲自掌勺,从传统的到别具一格的特色小吃,每一碗、每一道都让人垂涎欲滴,集中展示“瓯嗨十碗”特色菜品的独特魅力,为机关干部职工带来了瓯海特色风味的菜肴。活动现场还设置了宣传海报,向大家展示瓯海区丰富的美食文化,还提供了详细的美食指南,体会到美食背后蕴含的地方色彩。

百县千碗进机关食堂是百县千碗“六进”工程的重要工作内容之一。下一步,潘桥街道将继续落实百县千碗“六进”工程,即进机关食堂、进学校、进景区、进社区、进饭店、进高速服务区等活动,从本月起以一餐一展示的方式,不断扩大“百县千碗”美食体验范围,传承瓯海美食文化谱系。

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